NO3。如何正确选择补锌产品

　　对于缺锌儿童的补锌治疗通常包括食补和药补两个部分。充足和均衡的营养供给是防治儿童缺锌的关键。家长首先要改善孩子的饮食习惯，设法帮助孩子克服挑食、偏食的毛病。在膳食食谱中添加富锌的天然食物，比如：海产品（海鱼、牡蛎、贝类等）、动物肝脏、花生、豆制品、坚果、（杏仁、核桃、榛子等）麦芽、麦麸、蛋黄、奶制品等。一般禽肉类，特别是红肉类动物性食物含锌多，且吸收率也高于植物性食品；粗粉（全麦类）含锌多于精粉；发酵食品的锌吸收率高，应多给儿童选择。菠菜等含植物草酸多的蔬菜应先在水中焯一下，再加工后进食，以防它们干扰锌的吸收。母乳锌多于牛乳，吸收率也高，应尽量保障母乳喂养。必须牛乳喂养的儿童，应在饮食中适当补锌。对于确诊为缺锌的儿童，除食物补锌外，还应该给予补锌产品，及时改善儿童的缺锌状况。家长在选择补锌产品时应注意以下几个方面：

　　1） 认准品质：首选有机锌（乳酸锌、葡萄糖酸锌、醋酸锌等）与无机锌（硫酸锌、氯化锌等）相比较，有机锌对胃口刺激较小、吸收率高。目前有些经生物技术转化的生物锌制剂把锌与蛋白有机结合起来，锌吸收率更高，副作用更少，如能买到，可优先选择。

　　2） 看好含量：要看产品说明书上标定的元素锌的含量，这是计算孩子服锌量的标准，而不是看它一片（袋）总重量是多少。元素锌含量的多少也是该补锌产品的效能标志。

　　3） 避开钙、铁、锌同补的产品，过多的钙与铁在体内吸收过程中将与锌“竞争”载体蛋白，干扰锌的吸收， 需要补钙、补铁的患儿要与锌产品分开服用，间隔长一些为好。

　　4） 计算好用量，疗程要适当：补锌不是越多越好，补锌剂量以年龄和缺锌程度而定，不可过量。在计算补锌计量时不要超过国家推荐的锌摄入标准，还要去除孩子每天膳食的锌摄入量。对于喂养困难而缺锌不严重的孩子也可首先给予补锌产品（量不可太大），一旦食欲改善后可添加富锌食物，减少补锌产品用量。

　　当然，在保障质量的前提下，产品口感好、孩子乐意接受，且价格适当，也是权衡和选择的条件。