芹菜是一种常见的蔬菜，它可以做配料，也可以做主菜，很多人都很喜欢吃芹菜，其中还包括不少的产妇。但是，有传言称，芹菜具有回乳的作用，产妇在饮食方面需要特别注意，不能吃芹菜，这是真的吗？芹菜产妇可以吃吗？

芹菜产妇可以吃吗

芹菜产妇可以吃吗

产妇可以吃芹菜。芹菜营养丰富，含有人体必须的各种营养物质，对于产后体弱急需恢复的准妈妈来说，吃了芹菜可以提高免疫力，加速恢复。芹菜还有丰富的粗纤维，利于消化排出，可以防止产妇便秘。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。对于经历完分娩失血的产妇来说，吃点芹菜有助于补血，但是由于芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经，所以产妇不可过量进食。

产妇吃芹菜的注意事项

芹菜是一种食用性和保健型都很高的蔬菜，其营养丰富，铁含量高，且属于高纤维食物，经常吃可以补血养气、排宿便清肠道，美容养颜以及预防高血压等功效。由此看来芹菜是特别适合产妇食用的蔬菜食材，但产妇在食用的时候也要注意以下这些事项哦。

1、芹菜有降血压作用，所以血压偏低的产妇要慎用。

2、芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻的产妇注意不宜多食。

3、对芹菜过敏的人不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的，如果是对芹菜过敏的话，食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芹菜。

4、芹菜叶也是可以吃的。很多人吃芹菜的根茎，其实菜叶营养丰富，可以用菜叶做汤、清炒等，主要的烹饪方法以清炒，这样可以吸取更多芹菜里更多的营养，也以防产妇吃过多的调味料。

5、健康的烹调方式。产后饮食不宜过重口味，产妇吃芹菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外产妇在吃芹菜之前，建议先用冷水泡一段时间，再放进锅里用开水焯一下。因为芹菜在生长过程中可能用些农药等，因此在食用前先用开水稍焯一下可以去除有害物质。

6、芹菜味甘、苦、性凉，对于月子里的产妇建议不要过量食用，以防引起产妇不适。

芹菜产妇可以吃吗？当然可以吃，只是在吃的时候，还有一些注意事项不能忘记。产妇本来就应该要特别注意自己的饮食，而芹菜的口味又如此奇特，在吃芹菜就更应该多多注意了。要是产妇饮食不当的话，还会影响到宝宝的饮食状况。