秋冬超级下奶三大美食 食谱

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  • 2010/12/25 来源:医网病友论坛
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医网摘要:带鱼含有多种营养成分,可以缓解脾胃虚弱,消化不良。这款菜清香、味美,除了能帮助产后妈妈增加乳汁分泌外,还可以帮助消化,有助于营养的充分吸收。

  木瓜烧带鱼

  原料:新鲜带鱼350克,木瓜400克,葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒各适量。

  做法:

  1。将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段。

  2。木瓜洗净,去皮去核,切成3厘米长、2厘米厚的块。

  3。沙锅置火上,加入适量清水,放入带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒烧至熟。

  营养盘点:木瓜是“天然消化酶”,木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶,能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分,同时有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌。

  带鱼含有多种营养成分,可以缓解脾胃虚弱,消化不良。这款菜清香、味美,除了能帮助产后妈妈增加乳汁分泌外,还可以帮助消化,有助于营养的充分吸收。

  新鲜的带鱼与木瓜搭配,既营养美味,又能够解决产后少乳的问题,对产后妈妈来说是个不错的选择。

  鲜鲤鱼汤

  原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。

  做法:

  1。鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。

  2。沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。

  3。小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。

  营养盘点:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。

  乌鱼通草汤

  原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。

  做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。

  营养盘点:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。


本文来源: http://baby.ew86.com/a/20101225/336627.html

责任编辑:易安琪

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