孕妇饮食禁忌习俗全新解析
- 2011/5/10 来源:医网病友论坛
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医网摘要:妊娠期的忌嘴禁食有的是人们长期生活经验的总结,有的是根据医学而来,像孕妇吃了某种食品不易消化或易患病,就列为禁忌。但有不少却纯属无稽之谈,不过从中也反映了人们一种优生的意愿。
★孕妇要忌吃公鸡,这样生下的孩子夜里才不啼哭。
解析:
医生给的说法是孕妇可以吃公鸡。
★孕妇忌吃螃蟹,这样生下的孩子才不咂泡沫流口水,又说吃螃蟹令胎横难产。而台湾民俗则以为吃了蟹,生出来的孩子像蟹那样抓扭别人的手脚。
解析:
其实孕妇并非完全不能吃蟹,除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见,可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是,由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。
★孕妇忌食生姜,以防生下婴儿有六指。
解析:
常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”生姜有益于防暑度夏。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠粘膜,令人开胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收。姜辣素对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳及血液循环加快,汗毛孔张开,有利于体内的废物随汗液排泄,带走体内余热。孕妇吃生姜应该注意以下4点:
1、食量适度。炎夏容易口干烦渴,生姜则辛温,属于热性药物。根据中医“热者寒之”的原则,孕妇要少吃生姜。
2、孕妇如生痱子、疖疮、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道有感染时,不宜长食或暂时禁食生姜,以防病情加重。
3、生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后的畏寒发热,不能用于暑热感冒或风热感冒。只用于风寒引起的呕吐,其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者,不宜食用。
4、腐烂的生姜会产生一种毒性很强约有机物--黄樟素,能损害肝细胞。所以,千万不能用烂姜调味。以往有“烂姜不烂味”的说法或者做法,实属误解误用,应予纠正。
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