红糖小米粥

　　原料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克

　　制作方法：

　　1、备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;

　　2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用;

　　3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

　　适用人群：产妇

　　健康提示：“女子不可百日无糖，指的就是红糖。”1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。

　　白糖西红柿

　　原料：西红柿(500克)、白砂糖(30克)

　　制作方法：将西红柿洗净后，用开水烫一下，去蒂，去皮，切成橘子瓣块，排放盘中，把白糖均匀撒在番茄上即可。

　　适用人群：产妇

　　健康提示：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。