“嗨，美女，你爱不爱吃青椒？”想当年，蜡笔小新的这一句台词成为经典，也让多少夫妻暂缓了要孩子的进度·····很多宝贝看见蔬菜如临大敌，甚至吃下去了还会原封不动地“吐”还给大人，让老爸老妈又好气又好笑。那么怎么才能让孩子爱上蔬菜呢？

　　知己知彼，百战不殆。打好“宝宝吃蔬菜”这一仗要从宝宝的年龄和心理入手。

　　刚满6个月的宝贝

　　宝贝开始尝试母乳以外的食品了，妈咪们为宝贝精心提供果水、果汁、果泥等。殊不知，宝贝的味蕾比较敏感和发达的，这些甜甜的“饮料”会让甜味从此成为他们的至爱，不仅会使宝贝在此后的辅食添加中抵触蔬菜相对清淡、苦涩的味道，还会助长他们今后形成“不喝白水”的不良习惯。

　　培养宝贝爱吃蔬菜的招数：

　　1、应先喂宝贝吃菜水、菜泥，后喂宝贝吃果水、果泥，按这样的顺序添加辅食，有益于宝贝爱吃蔬菜。

　　7个月至1岁的宝贝

　　刚刚开始尝试固体食物的宝贝，往往对食物的形状和颜色充满了浓厚的兴趣。连续吃几天绿色菜泥一定会让他们感觉很乏味，即便是菜的种类已经由菠菜换成了油麦菜。而且，妈咪们会发现，宝贝对土豆、番茄、红薯、南瓜、胡萝卜的喜好，要明显强于绿叶蔬菜，那是因为这些东西的味道偏甜偏酸、口感细腻，符合宝贝的味道喜好。遇到宝贝拒绝某类蔬菜的时候应该怎么办呢？

　　培养宝贝爱吃蔬菜的招数：

　　1、宝贝不爱吃一种新添加的蔬菜时，千万不要灰心，可以隔2-3天再尝试。因为，宝贝接受新鲜事物需要过程，反复耐心尝试是必经之路，但切不可频繁地每天都让宝贝尝试或强迫宝贝吃。

　　2、一定要在宝贝饥饿的时候，先让他尝试味道较涩或较淡的菜，如菠菜、油菜等。这类蔬菜尽可能做得细腻些，否则，宝贝会因颗粒粗糙、不易咀嚼吞咽，而在脑海里留下不良的"第一印象",以后再不爱吃这种蔬菜了。

　　3、变换菜的颜色或把两三种色彩不同的蔬菜做成“拼盘”，这会让宝贝觉得餐盘如周围的世界一样丰富多彩！

　　4、 一边喂宝贝一边鼓励表扬他，而且在喂宝贝之前，用大人的勺子先“喂”自己一大口--“示范作用”和“地位平等”有事半功倍的作用！