决定宝宝春季长高的五大食谱
- 2013/3/20 来源:医网病友论坛
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医网摘要:遗传是很重要的,决定了儿童的靶身高即父母的平均身高,遗传潜力确定了儿童的成年身高,但是靶身高有个上下范围,如某男孩,父亲170cm,母亲160cm,其靶身高约为164-179cm;也就是说,如果他发育得好,那就可长到179cm,发育得不好则只有164cm.
宝宝长高食谱
一、猪肝鸡蛋
材料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋-个,大米100克。
做法:
1、先将大米在锅内熬到开花为度。
2、将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。
3、将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。
营养分析:
猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A.鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
二、鸡蛋黄粉粥
材料:新鲜鸡蛋一个,大米适量。
做法:
1、鸡蛋煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。
2、将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。
营养分析:
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
三、鸡肝猪腿黄芪汤
材料:新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。
做法:
1、将鸡肝切成片备用;
2、将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水;
3、先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。
4、然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。
本文来源: http://baby.ew86.com/a/20130320/922967.html
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