五个方法帮你搞定零食控孩子
- 2013/5/29 来源:医网病友论坛
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医网摘要:零食是指一日三餐之外的食品,例如各种糕点、水果、面包等,可以缓解宝宝正餐之间的饥饿。但如果零食选择不当,甚至过度给宝宝吃零食,则可影响其吃正餐时的胃口;促使其体重增长过快;导致精神不集中、过度兴奋或者萎靡不振。如何做,才能让零食回归健康?
●坚果类小零食。如花生酥、核桃粉、瓜子及松子肉,含有一定量的脂肪、蛋白质及微量元素,对平时有便秘的宝宝更为适宜,因为具有润肠的作用。
●新鲜的蔬菜和水果。如番茄、黄瓜、桔子、梨、苹果等含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,可以帮助宝宝肠蠕动。
●小包装的其他食品。如牛肉干、猪肉脯、鱼干等含有蛋白质、矿物质;紫菜片含有碘等。
2.可适当食用的零食
是指营养较丰富,但是在加工时添加了一定量的脂肪、糖和盐等调味品的食物和饮料,如牛肉干、肉脯、卤蛋、鱼片干、怪味蚕豆、卤豆干、果蔬干(海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干)、奶酪、奶片、鱼皮花生、琥珀核桃仁和果汁饮料(如山楂饮料、杏仁露等)以及冰淇淋等。
3.限量食用的零食
加工时添加了较多的脂肪、糖、盐的食品,常吃这些食品会增加肥胖、高血压和各种慢性病的风险;太咸的零食吃后容易口干,盐分太多还会影响肾功能。本类食品要适当少吃,而非绝对禁止,如炸鸡块、炸鸡翅、水果罐头、果脯、甜炼乳、炸薯片、炸薯条、碳酸饮料等。
温馨提醒:慎吃以下零食
●路边烧烤。如马路边上的烧烤小吃,一方面涉及肉类的食品卫生以及食物成熟程度;另外烟熏的食物中含有致癌物质,经常吃会增加癌症发生率。
●马路上的爆米花。用含铅的铁罐加工的爆米花,其中含铅成分很高,多吃易导致铅中毒。
●果冻。吃的时候如果宝宝不小心,极有可能将其吸入气管造成窒息。
●含咖啡因的饮品。例如咖啡、茶等,宝宝吃后容易兴奋。
●颗粒较小的颗粒物。如花生米、炒黄豆、炒蚕豆对3岁以下的小儿不宜,易发生异物吸入气管导致的窒息情况。
●生荸荠。生荸荠常常被家长当作水果给宝宝吃。其实,生荸荠表面常常吸附着看不见的姜片虫(肠道内的一种寄生虫)的尾蚴,宝宝食入以后在肠道内发育成囊蚴,极有可能长成姜片虫。得了姜片虫后不仅虫体会吸取肠道营养,还可造成宝宝的十二指肠发炎、出血、腹痛、呕吐等。
●白果生吃白果会发生中枢神经系统的毒性反应,如抽搐、呼吸停止,以致死亡。即使白果加热后毒性会减少,但多吃也会发生中毒,还是不吃为妥。
●口香糖口香糖中含有人工香精,对健康无益;其次,幼儿自控能力差,长时间嘴内含着口香糖,容易吞食入气管造成窒息。
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