哪些食物富含叶酸 推荐备孕补充叶酸的食谱
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- 2014/5/23 来源：医网论坛
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医网摘要：备孕的准备是为了拥有一个漂亮可爱健康还聪明的小宝宝，孕前营养的补充是为了能在孕期给自己和宝宝的发育成长有个好的基础，对于备孕期的女性来说补充叶酸是很有必要的，从饮食的角度上来说，哪些食物富含叶酸?怎么烹制才能最大程度的保留叶酸呢?一起跟随小编来看看吧。
蘑菇、木耳炒荷兰豆(软荚豌豆)：荷兰豆是叶酸的好来源，蘑菇等菌类里面叶酸也不少。
做法：
1.荷兰豆去摘丝去两头，蘑菇切片，大蒜头切末
2.油倒入锅入，油热爆香大蒜末，倒入荷兰豆蘑菇煸炒，最好要炒到荷兰豆呈深碧绿色，略加水略焖，大约一二分钟，加油味精调味，盛出即可。
小贴士
荷兰豆一定要选嫩的。煸荷兰蛋要煸透，烧的时间不宜长，焖的过程中最好不要开盖，否则荷兰豆颜色容易变黄。
本文来源： http://baby.ew86.com/a/20140523/993705.html
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