设计一个吃饭小活动

不管妈妈怎么努力让宝宝饮食均衡，孩子好像很自然地会有挑食的问题，他们会跟我说：“妈妈，我喜欢栉瓜、花椰菜跟高丽菜，我不喜欢地瓜叶，也不喜欢菠菜，你只要给我吃那三样东西就好了。”当然我会以他们喜欢的食物为主，再找机会让他们多吃其他不同的东西。

小孩不喜欢青菜怎么办?我就给他一个小碗，加一点昆布酱油，一点点柠檬或醋，做成一碗小调味料，跟他说如果他觉得烫青菜不好吃，可以沾一点调味料让烫青菜变好吃，这个时候，小孩发现吃饭的时候有点事情可以做，可以玩，他就会一点一点慢慢把青菜吃完。我喜欢设计一些小小的活动，让小孩觉得自己可以做这件事情，是妈妈批准的特权，他们就会很开心，很急着想要参与，不管是吃不喜欢的食物，做不喜欢的事情，都突然变得很有趣，这比逼迫他就范容易多了。

Google看世界，学会不挑食

有一阵子，两个女孩挑食挑得很厉害，我就会挑饭后休息的时间，Google一些照片给她们看，例如面黄饥瘦的小孩子蹲在路边吃饭的照片，跟她们说：“你看这个小孩这么可怜，他只有手上这一点点白饭，没有青菜，也没有肉，你看他这么瘦，很可怜。你吃饭有菜有肉，应该要be happy，应该要把自己的饭吃完。”

他们一看到画面就懂了，就知道自己不应该挑食，挑食是不好的行为，虽然这些照片很沉重，但他们还是会充满好奇，而且不会害怕，他们会继续问我：“为什么这些孩子身边没有爸爸妈妈?为什么他们会没有饭吃?”我就会趁机告诉他们：“世界上有很多孩子生下就在这样的环境中，所以你要有同理心，他很饿，有一点点食物就很珍惜，而你每天有这么多东西可以吃，你要不要把饭都吃完?”趁着这个机会教育，让她们了解世界上还有一些的生活环境远不如她们，乖乖吃下碗里的饭，也就变得容易了。

我也看过有妈妈会一直塞小孩吃东西，直到把食物都吃完为止，有个妈妈孩子已经四岁了，吃饭时间一到，妈妈还是一口一口喂，孩子被喂成块头很大一个，却不会自己吃饭。我不是说孩子长得个子很大不好，但也不希望他们过度发育，所以我不逼迫孩子一定要把饭吃完，我会先问孩子：“你吃完了吗?你不吃了那就下桌，晚上饿了不要来找我，吃饭时间结束就是结束。”接着观察是不是我给太多食物了?

小孩子吃不了太多东西，不尽然是他挑食不愿意吃饭。如果他不会饿，表示不需要这么多食物，第二天我就把食物份量少一点，如果孩子是挑食，饿了一两次之后，他就会知道要把握吃饭时间，好好把饭菜吃完。