盘点最科学的月子食谱

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  • 2015/1/7 来源:医网论坛
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医网摘要:产后坐月子是女人最为关键的时期,怀孕和分娩时身体的消耗需要在这时进行调养和恢复,那么饮食自然是不可忽视的一项因素。坐月子时究竟应该怎么吃呢?我们盘点了最全面最科学的坐月子食谱,推荐给你们。

糯米

功效:增强肠胃蠕动,防止胃下垂,预防便秘。

材料:糯米35克,桂圆肉15枚,黑糖(红糖)适量,水450 ml。

做法:1.糯米洗净,与桂圆肉同放入水中,加盖泡3小时;

2.将糯米粥以大火煮开后,改为小火煮40分钟;

3.熄火后加入适量黑红糖搅拌均匀,即可享用。

使用阶段:全阶段食用

麻油猪肝

功效:富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝,有助于产妇将污血排出体外。

材料:猪肝200克,带皮老姜5片,胡麻油30 ml,水260 ml

做法:1.猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片;

2.麻油倒入锅内以大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,且呈褐色,但不能焦黑;

3.转大火,放入猪肝快炒至变色,加入水,煮开后立即熄火,趁热享用。

使用阶段:产后第一周(自然产)

四神猪肝粥

功效:剖腹产及小产后前三天食用,有防止伤口发炎,补气、利水,快速恢复产后体力,促进新陈代谢,帮助入睡等作用。

材料:淮山药50克,薏仁50克,莲子5颗,芡实15克,水260 ml

做法:1.将材料洗净、泡入水中3小时备用;

2.将山药切丁备用;

3.将猪肝洗净、切丁,川烫后备用;

4.将1加2加盖用大火煮开后转小火煮20分钟后加入3拌匀即可食用。

使用阶段:剖腹产后第一周前三天食用


本文来源: http://baby.ew86.com/a/20150107/1008328.html

责任编辑:骆凤春

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