据说红肉致癌，该怎样给孩子吃肉？
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- 2015/10/30 来源：搜狐母婴
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医网摘要：最近这几天，有一条消息疯传朋友圈，他们的标题类似《千万别给孩子吃红肉》《火腿、培根万万不能吃》。加工肉制品上了致癌食物名单，红肉本身也是可能致癌食物，这是世界卫生组织最近发布的研究成果。
一天应该吃多少肉？
对于1岁～3岁幼儿，应每月选用猪肝75g（一两半），或鸡肝50g（一两），或羊肝25g（半两），做成肝泥，分次食用，以增加维生素A的摄入量。
对于1岁～2岁幼儿，建议每日膳食可选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等共计100g，米和面粉等谷类食物100g～125g，用20g植物油烹制上述食物。
对于2岁～3岁幼儿，建议每日膳食选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉类等100g，米和面粉等谷类食物125g～150g，用20g～25g植物油烹制上述食物。
（以上数据来自《中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南-中国居民膳食指南》。）
注意，这里的推荐量是白肉、红肉的总量，是烹饪前生的状态下的重量。根据上文世卫组织的建议，红肉最好不要超过70g。
1岁以下婴儿该吃多少呢？膳食指南没有给出明确的数据，妈妈们可根据经验和宝宝接受度来调整，但崔神说过每一顿辅食都要有肉哦（指的是可以添加辅食的月龄之后，包括早餐）。
本文来源： http://baby.ew86.com/a/20151030/1197969.html
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