锌对人体健康的重要性已经无需多提了，所谓药补不如食补，孩子吃什么食物补锌效果好呢，在众多的食材中，有很多食物都含锌，但是要说哪些食物的补锌效果最好，当然要数海产品、动物肝脏以及谷物胚芽等等了。这些食物都是有补钙效果的，不妨让孩子多吃点，对身体也会有好处。

孩子吃什么食物补锌效果好

吃什么补锌

补锌“圣品”牡蛎

天然食物中，牡蛎的含锌量最高，每100克牡砺含锌100毫克，因此食用牡砺可以起到补锌的作用。而且牡蛎肉味道鲜美，营养全面，还有润肌肤、美容颜、降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，所以牡蛎被视为健美强身的食品。但需要注意的是牡蛎含有高胆固醇，不宜天天食用。

苹果

苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外，它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果，能够补充身体所需的锌，而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。

口蘑

那种最爱吃的圆白蘑菇，切成片炒着吃做汤喝都很不错。口蘑是锌的主要来源之一，蛋白质也很丰富，是素食补锌的比较好的方式。

全谷制品

那些没有去掉稻壳的非精致米面，还有小米等粗杂粮就属于全谷制品。不能总吃细粮，偶尔加点杂粮对身体还是很有好处的。补锌的同时谷物里还有其它矿物质，一举多得。

花生

花生补锌，还可以补充蛋白质补充钙，而且如果平时吃肉少的话花生可以算作一个代替肉的很好食材。花生还可以补血补铁，贫血的就可以多吃点花生补血很有效果。

其它贝类

扇贝等贝类也可以补充一些锌，虽然量不如其它食物那么丰富，但是总是会比一点也没有强。

蛋黄

蛋黄可是丰富的锌来源，而且还有卵磷脂，可千万不要舍弃掉。看到很多人只吃蛋清，又浪费食物又把锌浪费掉了，然后还去吃一些补品，还不如吃蛋黄呢！

蕨菜

一种野菜类，焯水凉拌或者用腐乳汁炒着吃，不好入味，但是习惯了就会觉得很好吃。

补锌也要有限度

当然，动物肝脏、瘦肉、粗粮、干果以及豆类都含有较丰富的锌，在平时的时候可以适当地进行饮食搭配，以便在补锌的同时也能做到营养的均衡。不过，锌虽然在身体健康方面起着很重要的作用，但每天对锌的摄取量是有限度地哦，不应超过50毫克，以免导致血液中胆固醇浓度的升高。

补锌食谱

牛肉海带牡蛎汤

原料：干海带20克、牛里脊肉50克、牡蛎4个、料酒半勺、盐适量、香油适量制作方法：

1、提前半天将干海带用温水泡发，并洗净切成细丝。牛肉洗净，切成细丝。

2、将牡蛎放在清水中，滴入香油，令其吐去泥沙。

3、锅内热底油，放入牛肉丝、海带丝同炒，加入水、料酒同煮。

4、水开后，再加入牡蛎、盐。煮10分钟即可。

以上介绍了吃什么食物补锌效果好，一定要多吃啊，锌是人体不可缺少的一种营养物质，特别是对于孕妇和婴幼儿来说们，体内锌的充足对他们来说是很重要的，其他的人对锌的需求也不少，所以了解吃什么补锌就非常必要了。

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