三、营养师家宝宝长高的5大策略

　　①策略一长高少不了钙，牛奶每天必不可少

很多宝宝不太喜欢喝牛奶，一是小时候没有养成喝奶习惯；另外，一些妈妈喜欢给宝宝喝配方奶，认为配方奶更有营养，所以导致宝宝喝纯牛奶会觉得没有味道。所以建议妈妈在适当的时候逐渐用纯牛奶替换一部分配方奶，让宝宝适应天然的奶香。还需要注意的是，少喝果味乳饮，虽然也有奶的成分，但奶含量较少，营养相差很多，且味道过于浓郁，容易破坏宝宝的味觉，让他变得更不喜欢喝纯牛奶。

②策略二饮食要均衡，荤素搭配要科学

2岁后宝宝的食谱更广泛了，妈妈要注意培养宝宝的味觉，给宝宝一个良好的饮食习惯。食物要清淡，注意添加青菜、鱼虾和适量的肉类，而妈妈也要注意自己的饮食习惯，给宝宝一个良好的榜样。

很多宝宝都不喜欢吃蔬菜。但是妈妈们如果将蔬菜切得细小，和其他的食物搭配在一起给宝宝吃，这样宝宝就能欣然地接受了。比如和鸡蛋搭配一起做蔬菜饼，还可以和豆腐碎、肉碎混合一起做成小丸子，或者一起煮粥、和瘦肉一起包饺子等。宝宝是否爱吃，就要看妈妈花的心思了，菜式花样经常翻新，总会引起宝宝的兴趣。

　③策略三科学选零食，别让零食影响正餐

很多妈妈说，宝宝不喜欢吃饭，总吃零食。其实宝宝最初是怎么知道那么多零食的？还不都是我们买给他的。有的妈妈管不住自己的嘴，就带动着宝宝也爱上零食。大多数零食都是靠那些调味品和添加剂撑起它的美味和诱人的色泽，但这些不仅会影响宝宝的健康，还会引导宝宝的味觉和饮食习惯。

零食吃得多，不仅会影响宝宝的三餐，还因为零食中添加的各种不健康成份，影响宝宝的生长发育和智力发育。如果我们从来都不吃，宝宝逐渐也不会觉得那东西有多好吃。此外，妈妈还要经常用语言来影响宝宝，告诉他这些零食有多么的不健康，吃后会不聪明，牙齿会长虫等等。

④策略四长高时期的特别菜肴

有两道菜不仅能促进身高的增长，而且对宝宝的健康也非常有利，现在推荐给大家。

　　食谱1: 【清炒小河虾】

制作方法：河虾大概一寸左右长，加一点绿绿的香葱，任何调料都无须加，多炒一会，将外皮煸酥。

推荐理由：肉质脆嫩，可以连皮一起吃掉。宝宝们基本都会超级喜欢！

营养师小提醒：

很多妈妈喜欢给宝宝买大虾，觉得那种营养价值更丰富。其实，小河虾又便宜营养又高，无论是蛋白质还是钙质都很丰富。其中，钙含量比大的海虾高出2倍多，是牛奶的3倍。更重要的是，河虾炒熟后皮非常酥脆，连皮一起吃极为好吃，很多钙质都在虾皮上，这是其他的虾做不到的。

　食谱2 【芝麻酱拌菠菜花生碎】

制作方法：菠菜焯水后切得碎一些，加入碎花生，一勺芝麻酱，少许醋和糖，一点精盐和味精。

推荐理由：无论是作为早餐还是晚餐都非常适合。这几种食物搭配在一起，不仅钙含量高，且营养全面丰富，味道也极搭！

除此之外，要保证宝宝每天一个鸡蛋，经常吃点豆制品、鱼类，搭配各种绿叶蔬菜，少量补充一点坚果，不仅可以保证蛋白质、钙质的需求，还因为蔬菜中丰富的维生素K、镁及其他食物中的维生素D更有利于钙质的吸收和沉积，同时防止补充的钙质流失。像这样营养素之间相互协同，增加彼此的利用价值，使得宝宝营养全面，身体更加健康，头脑聪明。