准妈妈必须了解5种营养油

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  • 2015/11/26 来源:太平洋亲子网
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医网摘要:鱼肝油是什么,黄油是什么,海狗油是什么,小孩吃鱼肝油有什么好处,一起来看看。

  鱼肝油
  
  鱼肝油(英文:fish liver oil),系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。
  
  海狗油
  
  海狗油是从海狗脂肪里提取,经现代高科技工艺加工而成的营养食品。
  
  小麦胚芽油
  
  小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油,它集中了小麦的营养精华,是宝贵的功能食品,具有很高的营养价值。特别是维生素E含量为植物油之冠,已被公认为一种颇具营养保健作用的功能性油脂。
  
  深海鱼油
  
  深海鱼油,是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持,而且社会人群饱和脂肪超标的原因,大量商业机构开发该类补充品。但是没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能,此外受工艺影响,使用尤其谨慎。
  
  黄油
  
  黄油是在牛奶的基础上提炼而成的,在牛身体提炼出来的新鲜牛奶,里面会含有稀奶油和脱脂乳的,先将鲜牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离,然后提取稀奶油加以搅拌,搅拌成浓稠状的时候过滤剩余的水分,就成为了营养高的黄油。
  
  黄油营养价值高,含有丰富的维他命、胆固醇、脂肪酸等等,一般都被用作为烹饪的调料品,因为用黄油做出来的菜色会特别香,不仅可以煎牛排、涂面包、也可以炸鱼,新鲜可口,食用能使身体的骨骼更为强壮,是很好的保健食物。但是,黄油的脂肪含量特别高,一般不建议直接食用,作为调味品放少量能发挥更大的作用,但要注意,不要过多食用黄油,会容易导致人体的脂肪累赘,影响身体功能。
本文来源: http://baby.ew86.com/a/20151126/1215396.html

责任编辑:陈燕玲

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