韭菜
    
    韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。
    
    莴苣
    
    莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合，导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。
    
    马铃薯
    
    马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢，具有降低胆固醇和通便的作用，对改善孕期便秘很有助益。
    
    玉米
    
    玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，对妊娠便秘大有好处。当然，其还具有利尿、降压、增强新陈代谢，细致皮肤等功效。
    
    生菜
    
    生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒。
    
    孕妇吃蔬菜的好处
    
    1、有些蔬菜中含有粗纤维，有助消化吸收食物中人体所需营养；
   
    2、蔬菜中含有较多的维生素，有助于对抗自由基，防止衰老；
   
    3、蔬菜可以防止许多疾病发生。
    
    孕妇吃蔬菜注意事项
   
    1、久存蔬菜不宜吃
    
    新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。
    
    2、先切菜再冲洗
    
    在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。
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