1、鲜奶蒸蛋

原料：鲜牛奶250毫升，鸡蛋白2个，白糖1匙。

制作：先将蛋白打散，然后加入牛奶和白糖并调匀;把调匀的蛋白鲜奶用滤网过滤，放入器皿中;锅上放置蒸笼，将笼底的水煮沸，把器皿放入笼中，以中小火蒸10分钟左右;待器皿中蛋白鲜奶液凝固即成。

营养特点：这款小点心鲜香嫩滑，非常富有营养，是临产前因宫缩痛而不愿意进食的产妇很好的点心。

　2、羊肉红枣汤

原料：新鲜羊肉250克，大红枣80克。

制作：先将羊肉、大红枣洗净，然后在锅里加入1000毫升清水，把羊肉和大红枣一同放入锅里煮汤，直至锅里剩500毫升水。

营养特点：在临产的前几天，每天煮好后盛出分成两份，每天早晚各喝1次，可以增强孕妇的体力，还可镇静安神，补铁益血。

　3、蒸鳗鱼

原料：鳗鱼600克，姜片、葱段、精盐、生抽、淀粉适量。

制作：鳗鱼剖净，用热水去黏液，洗净后顺鱼身切花刀;将切好的鳗鱼放入精盐、生抽、淀粉等腌料中蘸匀，放入盘中后上笼隔水蒸熟;将葱段、姜片一同切成细丝，淋少许熟油于鳗鱼表面即可食用。

营养特点：这款点心清香软嫩，富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养素，是临产妇的保健佳肴。

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