冬季多吃补血菜 摆脱手脚冰冷
- 2014/12/13 来源:医网论坛
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医网摘要:一到冰冷的冬天,相信有的孕妈会手脚冰冷。这通常是身体在告诉你,血液量不足。多吃含铁食物,有助于造血,对孕妇很有好处。
砂锅豆腐的做法
主料:瘦肉1两、豆腐1块、虾米适量、口蘑和玉米片少许。
辅料:葱、盐、姜适量。
做法:
1、豆腐切成寸块,用开水焯一下,其他原料切成片。
2、油烧热,用葱、姜炝锅,随后下高汤烧一会儿,然后倒入砂锅内。
3、将盐放入砂锅内,再把主料放入,用微火煎透即可。
补血食谱No.2 焖烧牛肉
推荐理由:牛肉是补血效果不错的红肉。
牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗,但是牛肉不宜多吃,建议孕妈们吃牛肉一周一次最好。
焖烧牛肉的做法
主料:熟牛肉4两。
辅料:油、葱、姜、盐、醋、白糖、酱油、水淀粉适量。
做法:
1、将牛肉切成五分小方块,放入碗肉,用水淀粉挂上一层糊,过油炸成金黄色后捞出。
2、勺内打底油,放葱、姜炝锅,加醋、酱油、高汤、白糖炒一会儿,用少许淀粉勾芡,打明油,将炸好的肉倒入勺内,翻炒几下即可。
本文来源: http://baby.ew86.com/a/20141213/1005478.html
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