冬季产后补血3道美味菜不能少
- 2014/12/30 来源:
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医网摘要:冬季到了,产后妈妈们的补血工作也不能松懈哦。怀孕期间,孕妈们就要给胎宝宝输送铁,保证腹中宝宝造血。根据研究表明,孕早期孕妇和胎儿每日需铁1毫克、中期4毫克、晚期12-15毫克。若不能及时补充,必将使孕妇因缺铁而贫血。
在分娩过程中及产后的失血,则加重了产后妈妈贫血的严重程度。因此,产后及时、合理补血非常必要,所以,最适合产后新妈补血的食材和美味菜肴。
产后补血必备食材 金针菜:金针菜含铁质较多,还具有利尿和健胃的作用。
龙眼肉:龙眼肉是民间熟知的补血食物,所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物,适合产后新妈妈食用。
咸萝卜干:萝卜干含有丰富的铁质,咸萝卜干吃起来特别有一种风味。
胡萝卜:胡萝卜含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
面筋:面筋的铁质含量相当丰富,是很好的补贴食品。
产后妈根据体质选补血食材 产后妈妈们一般都是比较虚弱的,不过妈妈们体质不同,所以针对性的补血食疗也应该不同,这样才能有助于快速恢复身体。
若产后出现腰膝酸软、畏寒惧冷、下肢冷痛、头晕耳鸣、尿意频数等症状,或经诊断为阳气虚弱者,可选用温补的食物。
肉类:如羊肉、羊蹄、羊乳、鹿肉、鱼、虾、猪肝、鸡肉、鲫鱼、鳝鱼等。
糖类:宜选蔗糖、蜂蜜、砂糖等。
蔬菜类:韭菜、茼蒿、大蒜、蒜苗、洋葱、大豆、木耳、黑豆、芝麻、油菜、白萝卜、大葱、南瓜,都有温补作用。
水果类:宜选用胡桃、桂圆、大枣、荔枝、甘蔗、红橘、樱桃、杨梅等。
阴虚火旺产妇食材推荐
若产妇流血过多,精血外泄,以致阴虚火旺,虚热内生,出现头晕耳鸣、五心燥热、盗汗失眠、小便短赤、大便干燥等症,或经医生诊断为阴虚火旺者,除可以选择者的食物外,还可多选下列既有滋阴作用,又具清热作用的食物。
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