产后营养补给恢复的坐月子宝典大全
- 2015/7/23 来源:医网
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医网摘要:产后补充的营养让你看到简直想吐。但是又不得不补,因此妈妈们可能在产后制定了一个菜谱,不过很显然,产后也有很多的饮食禁忌,所以,关于产后营养,如何催乳如何减肥如何吃饭都很有讲究哦,还是好好的做一个计划吧。
产后四款催奶的汤水效果显著
1. 黄芪炖鸡汤
原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。
做法:
黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
食用功效:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
2.大枣煮猪脚
原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。
做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效:补血益气,强身通乳。
3. 芙蓉鲫鱼
原料:鲫鱼2条,蛋清2个,辅料芝麻油,盐、料酒、红椒、葱姜、胡椒粉、鸡精、香菜适量。
做法:
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
功效:营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。
4. 木瓜花生大枣汤
原料:木瓜、花生、大枣、冰糖适量
做法:
1. 木瓜去皮、去核、切块。
2. 将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
这款汤水对增加乳汁有显著效用。
本文来源: http://baby.ew86.com/a/20150723/1141308.html
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