孕妇由于体内内分泌变化的因素，诱发胃肠道消化吸收不良，引起恶心呕吐的情况，但是酸菜鱼倒是一种可以提胃口的食物，但是酸菜是属于腌制食物，所以孕妇孕期可以吃酸菜鱼吗，需要大家来了解。

孕妇孕期可以吃酸菜鱼吗？

我们都知道酸菜鱼是四川名菜，吃起来十分爽口，而很多孕妇在怀孕期间都有胃口不好的现象。很多孕妇都喜欢选择酸菜鱼来开胃，也容易下饭。但是酸菜鱼是用腌制的酸菜做成的。

孕妇吃酸菜鱼好吗？

酸菜鱼是由腌制的酸菜和鱼一并煮制而成。多数都会放很多辣椒。吃起来十分过瘾爽口。就酸菜鱼的材料来看，孕妇吃鱼是没有问题的；但酸菜是一种腌制食物，腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，是一种容易致癌的物质；偶尔吃下腌制食物是可以的，天天吃就对健康不利了。

腌制蔬菜的过程中，维生素C被大量破坏，几乎“全军覆没”。大量吃腌菜，会导致人体维生素C缺乏进而导致免疫力下降，缺乏维生素C对孕妇和胎儿都不好。并且，由于酸菜中含有很多酸性物质，进食后在整个消化道形成酸性较大的环境，对人体吸收其他营养也不利。人体缺乏维生素C，抑制肾内草酸钙沉积和减少结石形成的能力降低，还会增加形成结石的几率。

专家提醒：适当吃点腌菜可以增加食欲、调节胃口，但若嗜食成癖，长期食用，就容易引起各种疾病。

孕妇可以吃酸菜鱼吗？可见孕妇吃多了酸菜鱼并不好。不仅如此，辛辣的酸菜鱼更不要吃，因孕妇是不宜吃辛辣的。胃口不好的孕妇建议多吃杨梅、菠萝等水果开胃。